Solidaridad Internacional País Valenciano, en alianza con cooperativas cafetaleras de Honduras y El Salvador y con el apoyo técnico y estratégico de entidades del ámbito social, tecnológico e institucional de la Comunitat Valenciana, ha puesto en marcha el proyecto “Fairtrade: construyendo alianzas entre El Salvador, Honduras y la Comunitat Valenciana”.

Esta iniciativa, financiada por la Generalitat Valenciana y la Diputación de Valencia, tiene una duración de 20 meses y se desarrolla en estrecha colaboración con la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños(as) Productores(as) y Trabajadores(as) de Comercio Justo (CLAC), así como con la empresa tecnológica alicantina BlueCode y la red de voluntariado SOLCIR – EUIPO, vinculada a la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea.

Un proyecto que nace desde las raíces del café

El punto de partida de esta intervención es claro: en regiones rurales de Morazán (El Salvador) y La Paz (Honduras), las cooperativas cafetaleras enfrentan una creciente presión por la baja rentabilidad del café, el impacto de la crisis climática, la falta de inversión productiva y las nuevas exigencias normativas europeas que dificultan el acceso al mercado.

En este contexto, el proyecto acompaña a cuatro cooperativas comunitarias (APROLMA, CABRIPEL, CAFELP y San Carlos Dos) a través de tres líneas de trabajo complementarias:

• Mejora de capacidades productivas, con énfasis en la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático.

• Fortalecimiento organizativo y cumplimiento de normativas internacionales, especialmente la nueva legislación europea sobre deforestación (EUDR).

• Sensibilización en la Comunitat Valenciana, mediante acciones de educación para la ciudadanía global, promoción del comercio justo y creación de alianzas estratégicas con empresas, instituciones y sociedad civil.

Una red de alianzas con vocación transformadora

La dimensión más innovadora del proyecto reside en la creación de una alianza estratégica multiactor entre agentes del Sur global y de la Comunitat Valenciana. El proyecto no solo fortalece las capacidades de las cooperativas, sino que genera conexiones reales entre el tejido social, empresarial y técnico de ambos territorios.

El papel de CLAC es clave en la implementación directa del proyecto, brindando acompañamiento técnico, procesos de formación y herramientas de incidencia. Por su parte, BlueCode desarrollará una solución tecnológica adaptada a las necesidades de las cooperativas para la trazabilidad del café. SOLCIR, como red solidaria de trabajadores/as de la EUIPO, aporta conocimiento específico sobre propiedad intelectual, denominación de origen y sensibilización en clave europea.

Además, se prevé la celebración de actividades de intercambio y visibilización como congresos, ferias de comercio justo, proyecciones de documentales y talleres abiertos a la ciudadanía, en municipios como Elda, Elche y L’Alfàs del Pi.

Comercio justo, justicia global

“Fairtrade: construyendo alianzas” apuesta por un modelo de cooperación internacional que va más allá de la ayuda puntual. Se trata de fortalecer las bases de un comercio más justo, ético y sostenible, donde las comunidades productoras puedan acceder a condiciones dignas y donde el consumo consciente desde Europa se entienda como una herramienta de transformación social.

El proyecto ya ha comenzado su andadura en territorio, con diagnósticos técnicos en las cooperativas, primeras formaciones a líderes productivos y encuentros preparatorios con las entidades aliadas en la Comunitat Valenciana. Durante los próximos meses, iremos compartiendo los avances, aprendizajes y desafíos de esta alianza transformadora.

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